Pour les personnes âgées comme pour leurs proches aidants, la saison estivale est bien souvent une période qui appelle à de nombreuses vigilances. C’est tout particulièrement vrai quand la France est touchée par un épisode caniculaire comme c’est le cas depuis le 24 juin. Les températures devraient osciller sur la plupart des régions entre 35 °C à 39 °C pendant toute la semaine.
Avec le réchauffement climatique, ces épisodes caniculaires seront de plus en plus nombreux et de plus en plus intenses. Depuis la canicule de 2003 et ses 15.000 décès entre le 1er et 20 août, majoritairement chez les personnes âgées, la France a adopté le Plan national canicule, un dispositif de prévention efficace. Mais il n’est pas superflu de rappeler, comme le fait Domimag, les mesures de précaution à prendre pour protéger les personnes âgées lors des fortes chaleurs.
Redoublons de vigilance surtout avec les personnes âgées isolées ! Celles qui le sont tout au long de l’année tout comme celles qui le seront durant les mois de juillet et d’août, avec le départ en vacances de leurs proches. Repérer, prévenir, conseiller, sensibiliser : quand les températures grimpent, les professionnels de l’aide à domicile jouent alors un rôle clé auprès des seniors les plus fragiles.
Avec ses 80 agences en France, ses intervenants qualifiés et diplômés, DOMIDOM est l’acteur référent de l’accompagnement et de la prise en charge des seniors à domicile.
Votre partenaire expert vous offre DOMIMAG, le magazine du bien-vieillir chez vous qui vous informe, vous conseille, vous oriente.

Damien Cacaret - Docteur en pharmacie et fondateur du réseau Domidom

25 juin 2019
Prévention

Gare à la déshydratation des personnes âgées !

Gare à la déshydratation des personnes âgées !

S'il faut se méfier toute l'année des risques de déshydratation chez la personne âgée, les périodes de fortes chaleurs demandent encore plus d'attention.

 

Avec le vieillissement, le corps se déshydrate naturellement. Il ne contient plus que 50 à 55% de son poids en eau. Par ailleurs, les personnes âgées sont plus lentes à ressentir la soif et elles peuvent ainsi ne pas reconnaître qu'elles deviennent déshydratées.

La déshydratation des personnes âgées, dépendantes ou en bonne santé, est un véritable risque et pas seulement durant les périodes de grosse chaleur.
Il est nécessaire de sensibiliser la personne âgée sur la nécessité de boire de l'eau même si elle n'a pas soif. La sensation de soif se manifeste lorsque les cellules de l'organisme sont déjà déshydratées.


Si la personne âgée présente des problèmes de mobilité, pensez à répartir des petites bouteilles d'eau facilement accessibles dans plusieurs pièces du domicile.


Les personnes âgées sujettes à des tremblements éprouvent de grosses difficultés à porter un verre ou une bouteille d'eau à la bouche. Une paille courbe ou un verre avec un bec verseur facilite grandement la prise de boisson.
Certaines personnes âgées sont réticentes à boire car elles subissent des pertes urinaires la nuit. Dans ce cas là, il est préférable de répartir la prise de 7 à 8 verres d'eau quotidiens entre la matinée et le milieu d'après-midi.


Pour les personnes âgées qui présentent des risques de « fausse route », il est recommandé d'avoir recours aux eaux gélifiées, disponibles en pharmacie.

 

Différences sources d'hydratation

 

Pour assurer une hydratation régulière, il est préférable de boire souvent au cours de la journée, de petites gorgées. Un grand choix de boissons doit être proposé aux personnes âgées pour les inciter à boire.
- De l'eau du robinet, de source, minérale plate ou gazeuse, aromatisée,
- Des jus de fruits,
- Du café, du thé chaud ou glacé, des tisanes,
- Du bouillon de légumes (chaud ou froid), des soupes de légumes froides, des jus de légumes,
- Des laitages (yaourt, fromage blanc...),
- Des fruits (les tomates, les pêches, ananas, fraises, pastèques, papayes, poires et oranges sont parmi les fruits qui contiennent le plus d'eau). Jouez sur les couleurs, les textures pour susciter l'envie de la personne âgée. Il est possible d'agrémenter les fruits de plusieurs manières : salade de fruits, compote, smoothie, milk shake, sorbet...
En cas de fortes chaleurs, pensez à humidifier éventuellement la bouche de la personne âgée avec un brumisateur d'eau thermale.